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Día del Pisco Sour se Celebrara el 6 de Febrero

Con la participación de empresas del sector turismo y servicios, el próximo 6 de febrero se celebrará el Día Nacional del Pisco, organizado por la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad.

Conociendo nuestro Pisco

En esta sección se ira difundiendo temas para el mejor conocimiento de nuestro pisco,

Tertulias Pisqueras: Conozcamos al Dr. Pisco III y Ultima Parte

Conozcamos al Doctor Pisco - Parte III

Origen del pisco sour
Además de su tesis sobre la peruanidad del pisco, Ángeles Caballero ha recogido al menos cinco teorías acerca del pisco sour, todas en base a documentación, no a tradiciones. Quizás más verosímil sea aquella que coloca su origen en Pasco, no en Lima.

Tertulias Pisqueras: Conozcamos al Dr. Pisco II Parte

Conozcamos al Doctor Pisco - Parte II

Un tema lingüístico

Tertulias Pisqueras: Conozcamos al Dr. Pisco

Compartimos con Uds este articulo que será difundido en 3 entregas, nos parecio muy interesante. Disfrútenlo.


La prueba irrefutable: El Pisco Peruano y el Pisco Chileno son productos diferentes

Queremos agradecer a los suscriptores y amigos que nos escribieron solicitando información sobre este tema.

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