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Los Editores estudiando "La Carrera
de Especialista y Catador de Pisco" en
El Instituto del Vino y del Pisco “Idvip”
En nuestro afán, y compromiso personal de difundir en el Perú y en el extranjero los quinientos años de historia, el cultivo de uvas pisqueras, la calidad y el proceso de destilación es que llegamos al Instituto del Vino y del Pisco “Idvip”, animados por una gran amiga como es su Directora Sra. Soledad Marroquín.
Les contaremos que el local es impecable , bien ubicado y cuenta con aulas con aire acondicionado, equipadas con proyectores multimedia para las clases teóricas, y una impresionante sala de practicas de cata, donde diferentes productores proveen sus piscos para ser catados.
El nivel de estudios es exigente, la curricula muy bien estructurada y el plantel docente de primer nivel con enólogos con estudios en Francia, historiadores y expositores Peruanos solicitados en el exterior.
Realmente da gusto estudiar en esta institución.
Así que cuando nos graduemos, iniciaremos nuestra actividad profesional en el Perú y el extranjero.
Para ustedes apreciados lectores el “Idvip” esta preparando un completo curso de coctelería en base a pisco, la capacidad es para 22 personas cómodamente instaladas.
Agradeceremos a las personas interesadas que se pre-inscriban
en el siguiente e-mail: editores@elpiscoesdelperu.com
enviando sus datos para remitirles la información, y curricula del curso. No dejen pasar esta oportunidad.
En las fotos adjuntas podrán apreciar las instalaciones.
Los esperamos.
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